2014年5月11日 星期日

四圍食 (屯門 ● 刀削麵)

是日午餐去了金剛小儀介紹過的手打刀削麵,去到時已經有好多人等緊位,果然名不虛傳,不過要試過先知龍與鳳!


等了一陣就有位,不過原來店舖好細,只有數張枱。


首先來了一碟小吃 - 麻辣鴨腎 (細碟 $18),麻辣醬加埋生蒜,又麻又辣又香,好味! 


跟住到老公仔的炸豬扒刀削麵 ($26),湯底超級清甜,刀削麵又夠煙 un,正!!! 

最後到我的手撕雞冷蘭州拉麵 ($36),這個拉麵也是手打的,但我覺得刀削麵較為煙 un。不過,冷麵用的醬汁酸酸甜甜,再加上勁多的生蒜,真係啱曬我口味。

四圍食指數: 九分 (十分為滿分)

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